Manger de l’étoilé avec Air France

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A partir d’aujourd’hui, si vous prenez l’avion sur la compagnie Air France, et que vous êtes en classe affaire, vous pourrez déguster des plats conçus de toutes pièces par le chef étoilé Michel Roth ! Pour rappel, il s’agit d’un chef doublement étoilé au guide Michelin, meilleur ouvrier de France qui tient actuellement la cuisine du Ritz

Michel Roth vous souhaite un agréable vooyage

Quoi de mieux quand on est en avion que de bien manger pendant un long trajet ? Sincèrement, je ne sais pas, vu le nombre de fois où je prend l’avion. Mais ce que je sais, c’est que manger du Michel Roth, ça ne se refuse pas. Pour les pensionnaires de la classe affaires, le chef a pensé six plats chauds uniques. Mais pour le coup, on est très loin de la restauration rapide. Au menu mesdames et messieurs: le lieu jus de moules aux zestes de citron confit de Menton et sa mitonnée de légumes fondants. Vous n’êtes pas fan ? Alors peut-être préféreriez-vous ceci: le duo de crevettes et supions, sauce homardine parfumée à l’estragon, riz rouge et pousses d’épinards. Avouez que vous êtes gâtés !

Une tradition culin-Air

Michel Roth n’est pas le premier à cuisiner pour la classe affaire de Air France. Avant lui, les chanceux ont pu déguster des plats de Joël Robuchon et Guy Martin. Vous l’aurez compris, des légendes de la gastronomie française. Les plats de Michel Roth seront renouvelés deux fois par mois pendant huit mois, ce qui ravira les plus grands voyageurs qui ne mangeront pas trop de fois la même chose.

Pour le plaisir, je vous invite à jeter un coup d’oeil au site de Michel Roth, qui va sans aucun doute vous donnez envie de manger… Des plats qui font rêver.

Cet article a été écrit par...
Clement Passionné d'actualité, c'est en 2011 que je créé Time To Think, site d'actualité. 3 ans plus tard, ce dernier devient Fourth Wall. Mon objectif : mettre en avant l'actualité dont les grands médias parlent peu ! Retrouvez moi aussi : www.clement-gracyk.com

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