Histoire du 6 janvier: Epiphanie

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Tous les dimanches, retrouvez ce qui c’est passé dans l’histoire au jour de la rédaction de l’article. L’objectif est de mieux comprendre l’actualité en prenant du recul sur un évènement particulier. Aujourd’hui, nous sommes le 6 janvier, l’occasion de nous arrêter sur un évènement qui va compter pour vous aujourd’hui lors de votre dessert: l’Épiphanie

Épiphanie, explication

L’Épiphanie, c’est le jour qui symbolise la présentation de l’enfant Jésus aux Rois Mages. Pendant des années, l’épiphanie était bien plus important que le jour de Noël, comme en Espagne encore aujourd’hui.

Le rôle de la galette des rois

Il s’agit d’une tradition française, dans laquelle une fève est cachée dans la galette et la personne qui l’a trouve est le roi de la journée. L’origine remonte aux Romains, où le ‘roi’ était un esclave a qui on laissait la chance pendant une journée de faire tout ce qu’il voulait. La fève permettait alors d’élire l’esclave de manière impartiale. C’est également pour cela que la personne la plus jeune à table devait passer sous cette dernière pour distribuer les parts sans voir la galette. Plus tard, la galette était divisée en autant de part que de nombre d’invités, plus une part: celle-ci était réservé au pauvre de passage.

A table !

Maintenant que l’on comprend mieux la tradition de la galette des rois, il est temps de passer à table ! De quoi avez-vous besoin ? De pâte feuilletée, de poudre d’amandes, d’oeufs, de sucre…Et après, et bien il faut suivre la recette, tout simplement. N’oubliez pas de mettre la fève !

Bien sûr, on est loin du temps des esclaves, et le roi est plus un symbole qu’autre chose aujourd’hui. Mais c’est toujours un moment très convivial qu’on aime partager. Et puis après, si vous aimez vraiment ça, vous pouvez toujours vous lancer dans la collection de fève.

Cet article a été écrit par...
Clement Passionné d'actualité, c'est en 2011 que je créé Time To Think, site d'actualité. 3 ans plus tard, ce dernier devient Fourth Wall. Mon objectif : mettre en avant l'actualité dont les grands médias parlent peu ! Retrouvez moi aussi : www.clement-gracyk.com

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