D’où provient la Démarque Inconnue ?

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La démarque inconnue est le point commun de toute personne travaillant dans le commerce. Pour faire simple, la démarque inconnue est l’argent qui ne rentre pas dans les caisses, ce qui disparaît, on ne sait vraiment où. Mais une enquête annuelle vient d’être publiée et nous permet d’y voir déjà un peu plus clair… Et une majorité de cette démarque semble pouvoir être expliquée par une chose : le vol à l’étalage. Gros plan.[divider_flat]

Une enquête annuelle

L’enquête annuelle dont nous allons parlé a été menée par Euromonitor International et commanditée par Checkpoint. Elle se base uniquement sur la Grande Distribution française. La démarque inconnue est l’inverse de la démarque connue, c’est à dire des pertes que l’on peut quantifier… Par exemple la casse en magasin. L’enquête porte sur l’année 2012.

Les grands chiffres de 2012

Dans le global, 1.4% du Chiffre d’Affaires réalisés par les grands distributeurs en France correspondent à de la Démarque Inconnue. en valeur, cela donne tout de même  un peu plus de 5 milliards d’euros ! Dans le monde, il est intéressant de noter que la Démarque inconnue varie en générale entre 1 et 2% du CA, en moyenne. Mais pour bien comprendre ce chiffre en France, il veut tout simplement dire que par an, chaque français « vole » environ 80€ de marchandises…

Le vol

L’enquête l’écrit noir sur blanc, et ça peut laisser un peu songeur : environ 75% de la démarque est liée à du vol de clients ou du personnel. Pour les 15% restant, l’étude parle d’erreurs fournisseurs ou d’erreurs en interne. Ces chiffres restent semblables aux années 2010 et 2011, même si on constate que dans la valeur ils augmentent. La raison principale ? Sans doute le contexte économique…

Pour aller plus loin sur cette thématique, je vous propose cet article sur les anti-vols sur la viande.

Cet article a été écrit par...
Clement Passionné d'actualité, c'est en 2011 que je créé Time To Think, site d'actualité. 3 ans plus tard, ce dernier devient Fourth Wall. Mon objectif : mettre en avant l'actualité dont les grands médias parlent peu ! Retrouvez moi aussi : www.clement-gracyk.com

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